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芥酸的物理性质


 分子式 C9H18=C13H24O2;CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH 
  分子量 338.57
  别名 水芥油酸,芜酸,瓢儿菜酸,顺二十二碳-13-烯酸,(Z)-13-二十二烯酸,顺13-二十二烯酸,13-二十二碳烯酸,油菜酸,顺式-13-二十二碳烯酸
  cis-13-Docosenoic acid
  性状 无色针状结晶。极易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。
  相对密度:0.869
  熔点: 33.8℃
  沸点: 381.5℃(分解)
 折光率n45D1.4534
  碘值: 74.98
  中和值: 165.72
 闪点: >110℃。
  质量标准
  含量assay ≥90%( GC)
 凝固点Freezing point 28.0 - 31.0 °C 
  贮存 密封20℃保存。

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