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胆固醇的衍生物是重要的生物活性物质


胆固醇的衍生物是重要的生物活性物质:

     胆固醇可在肝脏转化为胆汁酸排入小肠,胆汁酸可以乳化脂类食物而加速脂类食物的消化;7-脱氢胆固醇可在皮肤中(日光照射下)转化为维生素D3,然后在肝脏和肾脏的作用下形成1,25-(OH)2-D3,通过促进肠道和肾脏对钙磷的吸收使骨骼牙齿得以生长发育;胆固醇可在肾上腺皮质转化为肾上腺皮质**和性**;胆固醇可在性腺转化为性**。另外,不饱和脂肪酸也是体内其他一些**或活性物质的代谢前体,胆固醇也作为生物膜的结构成分出现。  

脂类物质是贮存的能源物质、生物膜的结构成分和体内一些生理活性物质的代谢前体。

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